2024年6月是全国第23个安全生产月，餐饮管理服务中心积极开展以“人人讲安全、个个会应急——畅通生命通道”为主题的系列活动，除了观看安全警示教育片、举办安全知识培训、进行安全专项检查以外，餐饮管理服务中心结合实际情况，组织开展食品安全知识考核和应急疏散演练特色主题活动，提高员工面对应急事件的处置能力，强化员工对安全重要性的认识，有效防范安全生产事故的发生。

为进一步增强食堂从业人员食品安全责任意识，提升食品安全知识水平，6月27日，餐饮中心在南湖校区和浑南校区同时组织开展了食堂关键岗位从业人员食品安全知识考核。本次考试考题由判断题、单选题、多选题组成，重点考察从业人员对法律法规、食品安全常识、操作规范、食堂管理等内容的掌握情况。以考促学、以考促用，旨在加强食品安全管理，铸牢校园食品安全防线，切实保障全校师生的饮食健康安全。

为贯彻落实安全生产月相关要求，6月28日，餐饮中心在学生城食堂组织开展应急疏散演练，各食堂主任携安全员等重要岗位员工现场观摩学习。餐饮中心高度重视本次演练，精心设计演练方案，特邀请辽宁省群安消防知识宣传中心的范教官为本次演练提供理论和技术指导，演练前现场演示消防器材的使用、强调应急疏散注意事项，同时明确演练流程、疏散路线，并对各组人员职责进行了明确规定，落实责任到人。本次应急疏散演练活动，将在各食堂陆续开展，以实现畅通应急通道、指导员工熟悉逃生路线的目标，并切实提高员工应对突发事件下听从指挥、自救互救的能力。

未来，后勤服务中心将继续把安全工作落到实处，共同守护全校师生的生命财产安全，为师生们提供更加高质量的后勤保障服务工作。