为切实抓好学校食品安全工作，进一步强化校园食品安全监督管理，从源头上把好食品安全入口关，确保食堂原材料供应安全可靠，不断提高全校师生对学校食堂原材料的监管效能，5月23日，后勤服务中心联合校工会、校团委组织师生代表30余人前往沈阳市新民市大荒地村沈阳信昌粮食贸易有限公司十月稻田农业产业园，开展食品原材料（大米）生产基地实地探访活动。
活动过程中，师生代表对杂粮与大米生产车间、磨米中控室以及成品库房进行了参观，详细了解了原材料供应商的经营资质、食品加工及分装流程、卫生条件、从业人员素质、存储环境以及运输情况等方面的信息。
作为我校食堂大米原材料的供应商，沈阳信昌粮食贸易有限公司配套设施齐全、产能充足，拥有现代化技术与设备，通过建立现代化仓储模式，在气温变化时可以通过通风管理系统确保粮食安全，同时通过引进先进的操作软件，实现成品自动先进先出，做到高效高质供应。
守好校园食品安全底线、守护师生“舌尖上的安全”，是保障学校全体师生身体健康、提升一流大学后勤保障工作的重要课题之一。接下来，后勤服务中心将继续组织探访与监管工作，加大对食堂食品原材料供应商的监督力度，时刻保持对食品安全问题的高度重视，持续强化监管力度，为全校师生提供更加营养、健康的食品，营造更加安全放心的餐饮环境。
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